Přísady:
- cibule
- sladká paprika
- (klobása)
- brambory
- celý pepř, celé nové koření, bobkový list
- sůl
- kyselé zelí
- jíška
Postup:
Cibulku na tuku osmažit, paprika, krátce orestovat, zalít vroucí vodou. (Pokud klobásu, tak přidat teď.) Na kostičky brambory, sůl, pepř celý, nové koření, bobokový list. Vařit brambory do měkka (ne úplného). Kyselé zelí pokrájet a uvařit zvlášt. Lze k měkkým bramborám přidat zelí rovnou. Pak smíchat a povařit. Zajíškovat.