Přísady na těsto:
- 4 vejce
- 6 lžic vody
- 200 g moučkového cukru
- 2 vanilkové cukry
- 200 g polohrubé mouky
- 1/2 lžíce prášku do pečiva
Přísady na krém:
- šlehačka
- džem
- vanilkový cukr
Postup:
Žloutky utřít s vodou a cukrem. Mouku smíchat s práškem do pečiva. Ušlehat sníh. Střídavě přidávat mouku a sníh. Těsto nalít na pečicí papír. Péct na 180 C. Za tepla i s papírem zabalit a nechat vychladnout. Ušlehat šlehačku s vanilkovým cukrem. Rozbalit, sloupnout papír, potřít džemem a šlehačkou a zabalit. Pocukrovat