Přísady na těsto:
- 100 g strouhaného kokosu
- 100 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 1 žloutek
- 200 g hladké mouky
- citronová kůra
- špetka skořice
- vanilkový cukr
Postup:
Do mouky nakrájet máslo, rychle promnout, přidat ostatní suroviny. Nechat ztuhnout v lednici. Vytlačovat pomocí strojku na maso. Péct na 180 C. Podle potřeby polít čokoládovou polevou